FORSIDEN   |   PROFIL   |   HANDELSBETINGELSER   |   BELIGGENHED   |   KONTAKT    
Søg i produkter:
Bagergården · Torvet 2, st. · 3720 Aakirkeby · Telefon +45 56 94 00 60 · vin@bornholmsvinforsyning.dk    
Indkøbskurv
Indkøbskurven er tom
Åbningstider i butikken
Mandag – fredag
11.00 – 17.30
Lørdag
10.00 – 13.00

BEMÆRK: Fra december har vi åbent alle hverdage




Vis kotrolrapport
1 fl.
60,00
6 fl.
360,00
PELUSAS CHARDONNAY Pelusas Wines - Central Valley, Chile - Chardonnay

Imødekommende og velsmagende Chardonnay
Druerne til Mancuras appetitlige Pelusas Chardonnay stammer alle fra marker i Chiles Central Valley, der huser flertallet af nationens bedste vinområder. Vinstokkene beskæres og trimmes så mængden af solskin maksimeres der hvor druerne modnes. Skuddene trænes lodret, idet det forbedrer soleksponeringen og maksimerer de aromatiske komponenter i druerne. De modne druer håndhøstes for at sikre at de nær intakte frem til kælderen, hvor de presses i skånsomme pneumatiske presser, der sikrer den bedst mulige mostkvalitet. Gæringen finder sted ved lave temperaturer, der bevarer den appetitlige frugt. Den unge vin lagres "sur lie" på bundfaldet i nogle måneder for at øge fylden og rigdommen, hvorefter den tappes på flasker.
Pelusas Chardonnay er lige efter bogen. Duften er indbydende og appetitlig, med mindelser om tropisk frugt. Smagen er fyldig og rund, og har samtidig en behagelig friskhed, der efterlader ganen frisk og klar til næste glas. En superb allround vin, der ganske enkelt leverer velsmag til de fleste fiskeretter, lyst kød eller en sommerlig buffet.

Pelusas - kvalitet og value fra Jorge Martinez
Jorge Martinez er chefvinmager for chilenske Mancura, der står bag Pelusas vinene. Jorge har bred erfaring fra vinerier i Chile, Usa og Frankrig, heriblandt Saint Julien 2. Cru Classé Château Leoville Poyferré. Målet med Pelusas vinene er at skabe imødekommende og velsmagende vine, der ganske enkelt "leverer" på et behageligt prispunkt.

Marker i de bedste områder i Chile
Mancuras marker ligger i de bedste dale og områder i Chile: Casablanca, Maipo, Cachapoal, Curicó og Maule. Det giver Mancuras talentfulde vinmager Jorge Martinez en bred vifte af druer, dyrket i de bedst mulige terroirs. Vineriet ligger i Rapel Valley, godt 100 kilometer syd for Chiles hovedstad Santiago. Her går den mest moderne teknik hånd i hånd med de klassiske metoder.